De lumpiang shanghai-machine is een culinaire innovatie die de traditionele kunst van het maken van de Filippijnse Lumpiang Shanghai (ook bekend als Chinese loempia's) naar nieuwe hoogten heeft gebracht. Deze apparatuur is ontworpen om het proces van het maken van deze geliefde loempia's te automatiseren, waardoor consistentie, efficiëntie en uitvoer van hoge kwaliteit elke keer weer worden gegarandeerd.
De machine is een veelzijdig en compact apparaat dat speciaal is ontworpen voor de bereiding van loempia's. Het stroomlijnt het proces van het verspreiden van het deeg tot het aanbrengen van het vullen en het uiteindelijk sealen, en dat alles in een hygiënische en gecontroleerde omgeving. Het ontwerp van de machine omvat een beslagmengeenheid, een bakgedeelte, een vuldoseersysteem en een rolsluitmechanisme, wat resulteert in een volledig gemonteerde en kant-en-klare lumpiang shanghai.
Kenmerken van de Lumpiang Shanghai-machine
- Geautomatiseerde wikkelvorming: De machine is uitgerust met een geavanceerd baksysteem dat het beslag feilloos omzet in delicate en uniform gevormde loempiaverpakkingen, een cruciale stap in het productieproces. Het biedt de flexibiliteit om naar wens wikkels in verschillende vormen en maten te maken.
- Nauwkeurige vultoepassing: Deze functie maakt een nauwgezette controle over de vulhoeveelheid mogelijk, waardoor wordt gegarandeerd dat elke rol een gelijke hoeveelheid vulling ontvangt. Deze precisie voorkomt het overvullen of scheuren van de wikkels, waardoor uniformiteit in het eindproduct wordt gegarandeerd.
- Betrouwbaar afdichtingssysteem: De machine beschikt over een efficiënt afdichtingssysteem dat ervoor zorgt dat elke rol goed wordt afgedicht, waardoor de vulling behouden blijft en de structurele integriteit van de rol tijdens het hele kookproces behouden blijft.
- Instelbare kooktemperatuur: de Lumpiang Shanghai Machine beschikt over een gebruiksvriendelijk bedieningspaneel dat een naadloze temperatuurregeling mogelijk maakt. Deze mogelijkheid is essentieel voor het perfect koken van de wikkels en vulling, en zorgt ervoor dat de smaak en het mondgevoel van de afgewerkte Lumpiang Shanghai altijd uitstekend zijn.
- Schone en sanitaire constructie: Bij het ontwerp van de machine wordt prioriteit gegeven aan hygiëne, waarbij gebruik wordt gemaakt van materialen die gemakkelijk te reinigen zijn en bestand zijn tegen vervuiling. De constructie minimaliseert de kans op kruisbesmetting en zorgt ervoor dat de geproduceerde Lumpiang Shanghai veilig en van de hoogste kwaliteit is.
Voordelen van de automatische Lumpia Shanghai-machine
- Verhoogde productie: De machine verhoogt de productiesnelheid aanzienlijk, waardoor in korte tijd een groot aantal lumpiang shanghai kan worden gemaakt, wat ideaal is voor commerciële keukens met grote volumes.
- Consistente kwaliteit: de nauwkeurige vuldosering van de machine zorgt ervoor dat elke lumpiang shanghai volgens dezelfde hoge standaard wordt gemaakt, waardoor klanten een consistente eetervaring wordt geboden.
- Veelzijdigheid: De Lumpiang Shanghai-maakmachine kan worden aangepast aan verschillende vullingen en recepten, waardoor veel voedselfabrieken de flexibiliteit hebben om met verschillende smaken en aanbiedingen te experimenteren.
- Gestroomlijnde arbeid: Door het ingewikkelde handrolproces te automatiseren, minimaliseert de lumpia shanghai-machine de afhankelijkheid van gespecialiseerde arbeid. Deze vermindering van de arbeidsbehoeften verlaagt niet alleen de operationele kosten, maar zorgt er ook voor dat het personeel zich kan concentreren op andere essentiële keukentaken, waardoor de algehele efficiëntie van de workflow wordt verbeterd.
Technische parameters van Lumpiang Shanghai Line
GG-CJX5000 | |||
Naam | Afmeting (mm) | Vermogen (kW) | Nee. |
Loempia Wapper Onderdeel | 2200*2000*2200 | 59 | 1 |
Vullingsdeel | 700*600*1000 | 0.4 | 1 |
Loempia Opvouwbaar Deel | 1700*500*1360 | 0.4 | 1 |
Loempia vormt onderdeel | 4030*500*1100 | 0.4 | 1 |
Beslagmixer | 1300*600*900 | 1.1 | 1 |
Beslagtank | 800*300*320 | / | 1 |
Beslag Pomp | - | 0.55 | 2 |
Capaciteit 3000-4000st./uur |
Investeren in een Lumpiang Shanghai-machine brengt tal van voordelen met zich mee voor zowel commerciële keukens als fabrieken. Voor commerciële activiteiten vertaalt dit zich in kostenbesparingen op arbeid en een hogere productiviteit, wat kan leiden tot hogere winstmarges.
Populaire tags: Lumpiang Shanghai machine, China Lumpiang Shanghai machine leveranciers, fabrikanten